樱木花盗 发表于 2008-9-15 16:40:24

胡辣汤

早上喝到了自己做的胡辣汤。。。虽然料都是买的，可自己亲手做出来的喝起来很有感觉。。。
百度了下胡辣汤 http://baike.baidu.com/view/9731.htm

　　胡辣汤，是原产河南，源于河南周口市西华县逍遥镇的“逍遥镇胡辣汤”，是一种汤类小吃。顾名思义，放入了胡椒和辣椒又用骨头汤做底料的胡辣汤又香又辣，已经发展成为每个河南人都喜爱和知晓的小吃之一，一般大早上街头巷尾很多卖胡辣汤的摊子。油饼包子油条加酸辣胡辣汤就是一道美味早餐。

　　胡辣汤喝多上火，聪明的河南人把清热下火的豆腐脑和胡辣汤掺在一起喝，谓之“豆腐脑胡辣汤两搀”简称“两掺”，既营养又不上火，可谓一举两得。
　　胡辣汤也流传到了临近的省市，陕西西安也有胡辣汤，分为两种，一种是河南人做的，称之为河南胡辣汤，也叫肉丁胡辣汤的；另一种是本地回民做的，称之为肉丸胡辣汤。在安徽中北部的合肥、淮南、阜阳、巢湖一带，也有辣糊汤售卖。

樱木花盗 发表于 2008-9-15 16:56:27

<p><font color=#ff0000 size=4>呼呼，喝之前拍照留念吧。</font></p><p> </p><p><img src=\"UpFile/UpAttachment/2008-9/200891585540.jpg\" border=0 /></p><p><img src=\"UpFile/UpAttachment/2008-9/200891585550.jpg\" border=0 /></p><p><img src=\"UpFile/UpAttachment/2008-9/200891585623.jpg\" border=0 /></p>

机电伯乐 发表于 2008-9-16 02:20:27

<p>嘿嘿...</p><p><img height=20 src=\"Images/Emoticons/3.gif\" width=20 border=0 /></p>

仁之云 发表于 2008-9-16 05:31:44

我们已经吃个好几个星期了啊！

仁之云 发表于 2008-9-16 05:32:59

<p>是不是热啊！还放在阳台上 呢？</p><p>  挺辛苦的的啊。。。</p>

浪子川 发表于 2008-9-17 03:38:06

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